Sonntag, 19.09.
14.30 - 16.30 Uhr

Sonntagsgespräch

Streuobstwiesen: Naturschutz und Gesundheit

Wer im Supermarkt Äpfel kauft, kann sich nur noch zwischen wenigen Sorten entscheiden. Vor 100 Jahren gab es noch mehrere Hundert Sorten - zum Einlagern, zum Kochen, zur Saftbereitung, zum gleich Essen. Heute kommt Apfelsaft als Konzentrat aus China - und der hessischste aller Lebensräume, die artenreiche Streuobstwiese, verschwindet aus der Landschaft. Der Lösungsansatz: Gesundheit, regionale Produktion und Landschaftsschutz gehen Hand in Hand. Wie? Das erfahren Sie heute.

Teilnehmer: Beate Weis (Haus der Gesundheit), Herr Horn (Kelterei), Herbert Menzel (Landwirtschaftsbehörde).
Moderation: Gerhard Eppler